Internacional

Ana Botín tiene el comedor más saludable de España

Uno de sus empeños cuando llegó a la presidencia en 2014 del Banco Santander fue cambiar la forma de comer los empleados de la Ciudad Financiera, en Boadilla del Monte, el cuartel general donde trabajan 8.000 empleados y se sirven unas 5.700 comidas diarias. Desde 2016, Ana Botín se ha implicado de manera directa en un plan, desarrollado conjuntamente con Sodexo, para aplicar prácticas sostenibles en el comedor de empresa. Entre los principales cambios, se ha puesto en marcha un ambicioso programa plastic free, con el que se han quitado de circulación, por ejemplo, más de un millón de botellas de plástico al año dentro de todo el complejo financiero, que se han sustituido por fuentes de agua fresca. Esto se traduce en un ahorro de 12 toneladas de residuos plásticos al año.

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